Hướng Dẫn Làm Món Gà Trộn Gừng Chua Ngọt Tại Nhà


Gừng ngâm chua thường dùng trong các món ăn Nhật bản, kết hợp với thịt gà và các rau gia vị, món ăn này sẽ giúp giải nhiệt cơ thể và trị chứng cảm cúm khi thay đổi thời tiết. 


Đánh Giá:

  • Mức độ: dễ
  • Số lượng người ăn: 4 người
  • Thời gian làm: 10 phút

Hướng Dẫn Làm Món Gà Trộn Gừng Chua Ngọt Tại Nhà


Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Gà Trộn Gừng Chua Ngọt này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Gà ta: 500g
  • Dưa gừng: 100g
  • Cà rốt: 100g
  • Cần tây: 200g
  • Hành tím nướng: 100g
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Tỏi phi, ớt băm
  • Húng lủi
  • Mè rang
  • Đường, nước mắm
  • Giấm gạo lên men
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo


Hướng Dẫn Chế Biến:

– Gà luộc chín với 1M hạt nêm Aji-ngon®, 1 củ hành tím nướng. Thịt chín vớt ra ngâm nước đá, xé thịt gà thành miếng dày.

– Cà rốt cắt sợi, trộn 1m đường, để thấm, vớt ráo. Cần tây rửa sạch, cọng cắt khúc. Rau húng lủi cắt nhuyễn. Ớt sừng cắt sợi. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, để ráo, bào mỏng, rắc 1m đường, trộn đều.

– Pha nước trộn: Hòa tan 1M nước mắm, 1M đường, 1M giấm gạo lên men LISA, 1M tỏi phi, ớt băm.

– Trộn gà với nước trộn cho thấm, sau đó cho cà rốt, cần tây, dưa gừng, cuối cùng cho mè rang vào.


Cách Dùng:

Dọn gà trộn ra dĩa, trang trí thêm húng lủi.


Độc Giả Lưu Ý:

Với một ít hạt nêm Aji-ngon® trong nước luộc gà sẽ giúp cho thịt gà thơm ngon và đậm đà hơn. Trộn một ít đường vào hành tím sẽ giúp giảm vị hăng của hành.


Video Hướng Dẫn:


Kết:

  • Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Nakala Mua Sắm Tại Nhà hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.


Các tin khác
  1. Hướng Dẫn Làm Món Gà Lên Mâm Tại Nhà

  2. Hướng Dẫn Làm Món Salad Rong Nho Tại Nhà

  3. Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Bò Lá Chanh Tại Nhà

  4. Hướng Dẫn Làm Món Salad Ổi Tại Nhà

  5. Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Nấm Bào Ngư Tại Nhà

  6. Hướng Dẫn Làm Món Rong Biển Trộn Nấm Tuyết Tại Nhà

  7. Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Hoa Chuối Thịt Gà Tại Nhà

  8. Hướng Dẫn Làm Món Salad Mực Phổ Tai Tại Nhà

  9. Hướng Dẫn Làm Món Bông Cải Trộn Tôm Tại Nhà

  10. Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Đu Đủ Thịt Bò Áp Chảo Tại Nhà

  11. Hướng Dẫn Làm Món Mì Lạnh Tại Nhà

  12. Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Trái Cóc Tại Nhà

  13. Hướng Dẫn Làm Món Salad Khoai Tây Trộn Bê Thui Tại Nhà

  14. Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Mực Chiên Tại Nhà

  15. Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Đu Đủ Tại Nhà

  16. Hướng Dẫn Làm Món Salad Trộn Kiểu Nhật Tại Nhà

  17. Hướng Dẫn Làm Món Salad Bắp Trộn Tôm Tại Nhà

  18. Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Nghêu Bông Thiên Lý Tại Nhà

  19. Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Sứa Rau Thơm Tại Nhà

  20. Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Bắp Bò Rau Thơm Tại Nhà


Tin nhiều người quan tâm