Hướng Dẫn Làm Món Bún Gạo Xào Thập Cẩm Tại Nhà


Bún gạo xào thập cẩm là một món ăn ngon miệng mà vô cùng đơn giản, rất tốt cho sức khỏe với sự kết hợp của nhiều loại rau củ và nấm.


Đánh Giá:

  • Mức độ: dễ
  • Số lượng người ăn: 4 người
  • Thời gian làm: 10 phút

Hướng Dẫn Làm Món Bún Gạo Xào Thập Cẩm Tại Nhà


Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Bún Gạo Xào Thập Cẩm này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • - Bún gạo khô: 150g
  • - Jambon: 100g
  • - Chả lụa: 100g
  • - Trứng vịt: 1 quả
  • - Cà rốt, bông hẹ, nấm đông cô, hành tây, hành ngò
  • - Đường, rượu trắng, nước mắm
  • - Dầu mè, dầu ăn
  • - Bột năng
  • - Tỏi băm, ớt trái, tiêu
  • Bột ngọt
  • Giấm gạo lên men
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Nước tương


Hướng Dẫn Chế Biến:

– Bún gạo ngâm nước ấm 5 phút, vớt ra để ráo, cắt ngắn bớt.

– Hành tây, cà rốt, jambon, chả lụa, nấm đông cô cắt sợi. Bông hẹ cắt khúc 5cm. Ớt băm nhỏ, 1 ít cắt sợi, 1 ít cắt lát. Hành ngò cắt nhỏ.

– Trứng vịt đánh tan, nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m rượu trắng, 1m nước, 1 ít bột năng, sau đó đem tráng mỏng và cắt sợi.

– Phi thơm tỏi, cho cà rốt, nấm đông cô, chả lụa, jambon, thêm 1 ít nước dùng, nêm 2m Hạt nêm Aji-ngon®, 1m đường, 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO® , xào với lửa lớn, tiếp tục cho bún gạo, bông hẹ, hành tây, vào đảo nhanh tay, thêm dầu mè, tắt bếp.

– Pha nước chấm: trộn đều 3M Nước tương LISA, 1m nước, 1m Giấm gạo lên men LISA, 1m đường, 1m tỏi ớt băm.


Cách Dùng:

– Cho bún gạo ra dĩa, rắc thêm trứng sợi, hành ngò, ớt sợi và tiêu. Khi ăn chấm Nước tương LISA và ớt cắt lát.


Độc Giả Lưu Ý:

– Ta nên ngâm bún gạo với nước ấm cho nở và dai. Không nên trụng vì bún sẽ bị mềm.

– Ta cho 1 ít rượu trắng vào trứng vịt sẽ làm giảm mùi tanh khi tráng.

– Bột năng giúp trứng được dai, dễ tráng mỏng hơn.


Video Hướng Dẫn:


Kết:

  • Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Nakala Mua Sắm Tại Nhà hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.


Các tin khác
  1. Hướng Dẫn Làm Món Ốc Giác Xào Bông Hành Tại Nhà

  2. Hướng Dẫn Làm Món Bò Xào Đọt Su Su Tại Nhà

  3. Hướng Dẫn Làm Món Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt Tại Nhà

  4. Hướng Dẫn Làm Món Ốc Xào Khế Tại Nhà

  5. Hướng Dẫn Làm Món Bê Thui Xào Sa Tế Tại Nhà

  6. Hướng Dẫn Làm Món Bò Viên Chay Xào Thập Cẩm Tại Nhà

  7. Hướng Dẫn Làm Món Miến Xào Nghêu Tay Cầm Tại Nhà

  8. Hướng Dẫn Làm Món Su Hào Xào Hải Sản Tại Nhà

  9. Hướng Dẫn Làm Món Gà Xào Chua Ngọt Tại Nhà

  10. Hướng Dẫn Làm Món Vịt Lộn Xào Me Tại Nhà

  11. Hướng Dẫn Làm Món Vịt Quay Xào Thơm Tại Nhà

  12. Hướng Dẫn Làm Món Bắp Non Xào Mực Cay Tại Nhà

  13. Hướng Dẫn Làm Món Miến Xào Lươn Chay Tại Nhà

  14. Hướng Dẫn Làm Món Khổ Qua Tây Xào Thịt Bò Tại Nhà

  15. Hướng Dẫn Làm Món Nui Xào Gà Tại Nhà

  16. Hướng Dẫn Làm Món Vịt Xào Măng Tại Nhà

  17. Hướng Dẫn Làm Món Bún Thịt Xào Sả Ớt Tại Nhà

  18. Hướng Dẫn Làm Món Bò Né Chay Tại Nhà

  19. Hướng Dẫn Làm Món Gan Gà Xào Chua Ngọt Tại Nhà

  20. Hướng Dẫn Làm Món Ốc Xào Chuối Xanh Tại Nhà