Hướng Dẫn Làm Món Su Hào Xào Hải Sản Tại Nhà


Su hào là loại rau có độ giòn và vị ngọt khi xào, nên khi kết hợp với các loại hải sản sẽ có một món ăn ngon, hấp dẫn và thích hợp cho bữa ăn gia đình mùa hè, đảm bảo mang lại cảm giác sảng khoái, mát rượi.  


Đánh Giá:

  • Mức độ: dễ
  • Số lượng người ăn: 4 người
  • Thời gian làm: 25 phút

Hướng Dẫn Làm Món Su Hào Xào Hải Sản Tại Nhà


Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Su Hào Xào Hải Sản này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Tôm đất: 100g
  • Mực ống: 50g
  • Su hào: 200g
  • Cà rốt: 30g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Hành lá
  • Hành tỏi băm
  • Ngò rí
  • 2M Muối
  • Tiêu
  • Dầu ăn
  • Xốt mayonnaise
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo


Hướng Dẫn Chế Biến:

– Tôm bóc vỏ, chừa đuôi. Mực cắt khúc vừa ăn. Ướp tôm mực với 1/3m hạt nêm Aji-ngon®, 1 ít tiêu, 2m hành tỏi băm, 1/2M xốt mayonnaise “Aji-mayo”, để thấm.

– Su hào, cà rốt bào vỏ, cắt lát mỏng 1-2mm. Hành lá, ngò rí cắt khúc 2cm.

– Trứng gà đánh tan, nêm 1 ít tiêu, 1M xốt mayonnaise “Aji-mayo”, đánh đều

– Phi thơm hành tỏi băm, xào săn hải sản, trút ra dĩa, cho su hào, cà rốt vào xào, thêm 2M nước, xào đến khi su hào chín tới, cho hải sản vào, đảo đều rồi cho trứng, xào đến khi trứng chín, thêm hành lá, ngò rí, tắt bếp.


Cách Dùng:

Cho su hào xào hải sản ra dĩa, rắc thêm tiêu. Dùng nóng với cơm.


Độc Giả Lưu Ý:

Chọn su hào “bánh xe”, tươi non, cuốn lá hơi lõm.

Xào cho trứng chín hẳn thì trứng bám đều trên bề mặt rau củ và hải sản, giúp món ăn ngon hơn.


Video Hướng Dẫn:


Kết:

  • Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Nakala Mua Sắm Tại Nhà hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.


Các tin khác
  1. Hướng Dẫn Làm Món Bún Gạo Xào Thập Cẩm Tại Nhà

  2. Hướng Dẫn Làm Món Ốc Giác Xào Bông Hành Tại Nhà

  3. Hướng Dẫn Làm Món Bò Xào Đọt Su Su Tại Nhà

  4. Hướng Dẫn Làm Món Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt Tại Nhà

  5. Hướng Dẫn Làm Món Ốc Xào Khế Tại Nhà

  6. Hướng Dẫn Làm Món Bê Thui Xào Sa Tế Tại Nhà

  7. Hướng Dẫn Làm Món Bò Viên Chay Xào Thập Cẩm Tại Nhà

  8. Hướng Dẫn Làm Món Miến Xào Nghêu Tay Cầm Tại Nhà

  9. Hướng Dẫn Làm Món Gà Xào Chua Ngọt Tại Nhà

  10. Hướng Dẫn Làm Món Vịt Lộn Xào Me Tại Nhà

  11. Hướng Dẫn Làm Món Vịt Quay Xào Thơm Tại Nhà

  12. Hướng Dẫn Làm Món Bắp Non Xào Mực Cay Tại Nhà

  13. Hướng Dẫn Làm Món Miến Xào Lươn Chay Tại Nhà

  14. Hướng Dẫn Làm Món Khổ Qua Tây Xào Thịt Bò Tại Nhà

  15. Hướng Dẫn Làm Món Nui Xào Gà Tại Nhà

  16. Hướng Dẫn Làm Món Vịt Xào Măng Tại Nhà

  17. Hướng Dẫn Làm Món Bún Thịt Xào Sả Ớt Tại Nhà

  18. Hướng Dẫn Làm Món Bò Né Chay Tại Nhà

  19. Hướng Dẫn Làm Món Gan Gà Xào Chua Ngọt Tại Nhà

  20. Hướng Dẫn Làm Món Ốc Xào Chuối Xanh Tại Nhà